Tea Column
おいしい淹れ方から健康の話、保存方法、季節のお茶まで。紫苑スタッフがお届けします。
淹れ方
お湯の温度を少し変えるだけで、驚くほど味わいが変わります。基本の淹れ方をご紹介。
健康
お茶に含まれる成分と、日々の暮らしへの上手な取り入れ方をご紹介します。
保存方法
湿気・光・匂い移りを防ぐポイントを押さえて、最後までおいしく楽しみましょう。
季節のお茶
水出しにすることで渋みが抑えられ、まろやかな甘みが引き立ちます。
茶筅の動かし方と、お湯の温度がおいしさの分かれ道です。
香ばしく飲みやすいほうじ茶・玄米茶は、就寝前やお子様にもおすすめです。